Galletas integrales de fibromuesli

Alto contenido en fibra. Con fructosa Las galletas integrales Fibromüesli son una opción estupenda para los más golosos que quieren un “plus” en sus galletas de, ya que son ricas en fibra (con 4 g de fibra por galleta) gracias a que están formuladas con harina integral de trigo, copos de avena, y salvado de trigo, y se han añadido otras fuentes de fibra como las semillas (semillas de lino, sésamo y girasol). Además, en vez de sacarosa (azúcar común) están elaboradas con fructosa, que es un 173% más dulce que la sacarosa y tiene un índice glucémico más bajo (IG de la fructosa es 20, mientras que el de la sacarosa es 59). Eso hace que se necesite usar una menor cantidad para obtener el mismo grado de dulzor (aunque hay que tener en cuenta que es igual de calórica y, aunque en menor medida, también aumenta la glucemia)