Semilla de Calabaza Germinada · Salud Viva · 150 gramos

Las Semillas de Calabaza Germinada de Salud Viva son semillas de calabaza (Cucurbita pepo) de cultivo ecológico que han sido remojadas, germinadas y deshidratadas a baja temperatura (por debajo de 42 ºC). El proceso de germinación activa las enzimas, elimina los antinutrientes (fitatos) y aumenta la biodisponibilidad de los minerales. Notablemente más ligeras, más sabrosas y más nutritivas que las semillas crudas sin germinar. Alto contenido en proteínas y en fibra.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético: 2538 kJ / 613 kcal
• Grasas: 49 g (de las cuales saturadas: 9,4 g)
• Hidratos de carbono: 1 g (de los cuales azúcares: 0,7 g)
• Fibra alimentaria: 7 g
• Proteínas: 37 g
• Sal: <0,05 g

Ingredientes: 100 % semillas de calabaza germinadas y deshidratadas* (Cucurbita pepo) (*procedentes de agricultura ecológica). Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara, ALTRAMUCES y sésamo.

Modo de empleo: Consumir directamente como snack, espolvorear sobre ensaladas, yogures, múslis o usar en repostería y pan artesanal.

Presentación: Bolsa de 150 g de semillas germinadas enteras.

Recomendaciones y advertencias: Sin gluten. Puede contener ALTRAMUCES (alergéno). Las proteínas contribuyen a conservar y aumentar la masa muscular. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.